Σάλτσα με μέλι και ελαιόλαδο

Υλικά

1 φλιτζάνι ελαιόλαδο
1 φλιτζάνι ξίδι μπαλσάμικο
2/3 φλιτζανιού χυμός πορτοκάλι
2 κουταλιές μέλι
20 σπόροι κουκουνάρι
2 κουταλάκια του γλυκού μουστάρδα
1/3 φλ. μαϊντανός ψιλοκομμένος

 

Εκτέλεση

Βάζουμε το ελαιόλαδο, το μπαλσάμικο, το χυμό πορτοκάλι, το μέλι,το κουκουνάρι, τη μουστάρδα και το μαϊντανό στο μπλέντερ.
Τα χτυπάμε μέχρι να δημιουργηθεί μια ομοιγενής σάλτσα.
Αυτή η σάλτσα ταιριάζει πολή με ψητά λαχανικά ή με σαλάτα μαρούλι.

 

Απαιτούμενος χρόνος: 5 λεπτά