Κυριακή 29 Απριλίου 2012

Ντιπ ντομάτας με πιπεριά


Υλικά

Για 2-4 άτομα

½ κουταλιά της σούπας ζάχαρη
¼κ κουταλιά της γλυκού κύμινο
¼ κουταλιά της γλυκού κάρυ
2 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
1 ντομάτα χωρίς τους σπόρους κομμένη σε κυβάκια
2 ½ πιπέρια πράσινη χωρίς τους σπόρους κομμένη σε κυβάκια
1 κουταλιά της σούπας ξύδι από κόκκινο κρασί


 

Εκτέλεση

Σε ένα μπολ ρίχνετε όλα τα υλικά και ανακατεύετε, τοποθετείτε το μείγμα για 1 ώρα στο ψυγείο για να ενωθούν οι γεύσεις και δοκιμάστε το με κριτσίνια.

 

Απαιτούμενος χρόνος: 5 λεπτά

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου